こんにちは！2年生の深澤です。



今週もたくさんの方に来ていただきました。ありがとうございました！
店頭にはキュウリやズッキーニなどの夏野菜をはじめとするたくさんのお野菜が並びました。中でもズッキーニは市販のものの倍以上の大きさがあり、多くの方が驚いていました！
ズッキーニは大きいほうがおいしい、と農家さんがおっしゃっていました。煮ても良し、焼いても良しのおすすめの夏野菜なので、ぜひ一度食べてみてください！
ちなみに下の画像は僕が調理した後のズッキーニです！麻婆豆腐の素にズッキーニとトマトを絡めてみました！食感がナスに似ているのでとてもおいしかったです！

今回の試食はキュウリとにんじんの浅漬けでした。これが子供にも大人にも大人気！！
実際に食べてみると、さっぱりとした味わいがあり、キュウリとにんじんの甘さが引き立っていてとてもおいしかったです！
今回は輪切りにして漬けたのですが、スティック状に切って漬けてもおいしいと農家さんがおっしゃっていたのでおすすめです！

来週のくるまぁとではトマトが出るらしいので、楽しみにしていてください！

最近は暑い日が続いていますが、今週あたりから梅雨入りするそうです。
じめじめする日が続くと気分が晴れないかもしれませんが、そんな時はおいしい野菜を食べて元気よくいきましょう！体調管理にも気をつけてくださいね〜。

では、また来週営業で会えることを楽しみにしています！
さよなら〜！

こんばんは！今週のくるまぁと営業報告です。
６期生の本間が担当します。
これからよろしくお願いします！



今回もたくさんの新鮮なお野菜がお店に並びました！「今年は例年よりも暑くて雨が少ないからか虫が少ないんだ。だから農薬を使ってないんだよ。」といつも小松菜をおろしてくださる農家さんがおっしゃっていました。

今回の試食は4品。
先週から登場しているきゅうりは塩もみにしました。青臭くなくてきゅうりの味が濃いので、そのまま食べてもおいしいですよ。
また、サニーレタスの食べ比べをしたのですが、採れたて新鮮なサニーレタスはスーパーで売られているものよりもハリがあるのがお皿に盛っただけで分かるんです。
他にも小松菜の卵とじや玉ねぎのおかかじょうゆあえも作り、お客さんにおいしさを確かめていただきました。
農家さんこだわりの野菜の味を楽しんでいただけたでしょうか？

そして今回は、震災当時から復旧支援活動に参加しいつもReRootsの活動を応援してくださっている福井さんがくるまぁとに来てくださいました！福井さんは愛知県でカレーの通信販売をされていて、試食についてのアドバイスもいただきました。ありがとうございました！

最後にお知らせです。
６月１９日に荘内銀行荒井支店で行われるイベントにて出張りるまぁとを出展させていただけることになりました!そちらにもぜひお越しください！詳しくは後日りるまぁとブログにてお知らせいたします!
それではまた来週！

こんにちは、そして初めまして！
今回の活動報告はReRoots６期生、１年の山中が担当します。
新参者です！よろしくお願いします。

昨日のくるまぁとでは試食として、二人の農家さんが育てた夏野菜のスナップエンドウを食べ比べていただきました。
塩ゆでしただけだったので、野菜のおいしさが最大限に出ていたと思います！
「同じ野菜でも味って違うんですね」と大好評！
甘みの差だったり、野菜本来の味の違いがあって販売している自分もビックリです！

農家さんの手法次第で味が変わる、野菜作りの面白さを感じられた時間でした！



ジャガイモや玉ねぎなど春野菜が並ぶ中に、今週は"きゅうり"が仲間入り！
さらに来週あたりからは、トマトも登場します！！

昨日も暑かったです。夏野菜が美味しい季節が近づいていますね。
新鮮な野菜を食べて、仙台の夏と子供たちの元気に負けないように頑張っていきましょう！

まだまだ先輩に教えてもらってばかりの自分ですが、ReRootsの一員として野菜を通じて皆様とお話できるようにと日々勉強していこうと思いますので、何卒よろしくお願いします。

次回もくるまぁとで皆様にお会いできることを楽しみにしています。

こんばんは～、お久しぶりのよこうです！
今週の営業の様子をお届けします！！

今週の営業はあいにくの天気で雨が降ったり、止んだりという感じでした汗
それでも営業場所には多くの方の姿が！！

本当に感謝です（T T)
その期待にこたえられるようにお野菜のおいしい食べ方とかも研究していけたらと思います！！

そしてこのブログでも何度か触れられてかとは思いますが、自分たちは大学生のボランティア団体なので、この季節になると新入生がやってきます！！
今週も多くの新入生が来てくれました！

新入生たちは皆まじめでいい子なんですが、何より若い！！
３０代とか４０代とか言われる自分とは大違いです（笑）
つたないながらも頑張って営業する姿は去年の自分を見ているようで、初心に立ち返ることができました。
これからはこんなフレッシュな新入生を迎えて営業していきます！
次回もお待ちしています！！

おはようございます！！2年生のおかべです。
今週の営業にも新入生が参加してくれて、私たち先輩は嬉しいです！


今回の営業には、新じゃがや新玉ねぎなどの春野菜が並びました。新じゃがは今年初の登場だったので、大人気でした！！ありがとうございます(*'ω'*)
農家さんに調理方法をうかがったところ、お馴染みのポテトサラダやじゃがバターにするとホクホクしていて、おいしいそうです。味付けしなくても、そのまま食べることができるくらいおいしくなっています。私も実際食べてみたのですが、やわらかくて、甘みもありおいしかったです！！

新玉ねぎは、スライスしてサラダに入れて食べるとおいしいよとお客さんに教えていただいました。とても簡単なので、挑戦してみようと思います！

さて、6月頃からは夏野菜の定番、トマトが出てくる予定なので楽しみにしていて下さい！！

来週も皆様に会えることを楽しみにしています。