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6月11日 くるまぁと営業報告

こんにちは!2年生の深澤です。



今週もたくさんの方に来ていただきました。ありがとうございました!
店頭にはキュウリやズッキーニなどの夏野菜をはじめとするたくさんのお野菜が並びました。中でもズッキーニは市販のものの倍以上の大きさがあり、多くの方が驚いていました!
ズッキーニは大きいほうがおいしい、と農家さんがおっしゃっていました。煮ても良し、焼いても良しのおすすめの夏野菜なので、ぜひ一度食べてみてください!
ちなみに下の画像は僕が調理した後のズッキーニです!麻婆豆腐の素にズッキーニとトマトを絡めてみました!食感がナスに似ているのでとてもおいしかったです!

今回の試食はキュウリとにんじんの浅漬けでした。これが子供にも大人にも大人気!!
実際に食べてみると、さっぱりとした味わいがあり、キュウリとにんじんの甘さが引き立っていてとてもおいしかったです!
今回は輪切りにして漬けたのですが、スティック状に切って漬けてもおいしいと農家さんがおっしゃっていたのでおすすめです!

来週のくるまぁとではトマトが出るらしいので、楽しみにしていてください!

最近は暑い日が続いていますが、今週あたりから梅雨入りするそうです。
じめじめする日が続くと気分が晴れないかもしれませんが、そんな時はおいしい野菜を食べて元気よくいきましょう!体調管理にも気をつけてくださいね〜。

では、また来週営業で会えることを楽しみにしています!
さよなら〜!

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学生ボランティア団体ReRootsが、毎週土曜日14:00~15:00に若林区遠藤地区(七郷中学校隣)、15:30~16:30にに荒井東復興公営住宅にて移動販売を行っています。

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