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5月28日 くるまぁと報告

こんにちは、そして初めまして!
今回の活動報告はReRoots6期生、1年の山中が担当します。
新参者です!よろしくお願いします。

昨日のくるまぁとでは試食として、二人の農家さんが育てた夏野菜のスナップエンドウを食べ比べていただきました。
塩ゆでしただけだったので、野菜のおいしさが最大限に出ていたと思います!
「同じ野菜でも味って違うんですね」と大好評!
甘みの差だったり、野菜本来の味の違いがあって販売している自分もビックリです!

農家さんの手法次第で味が変わる、野菜作りの面白さを感じられた時間でした!



ジャガイモや玉ねぎなど春野菜が並ぶ中に、今週は"きゅうり"が仲間入り!
さらに来週あたりからは、トマトも登場します!!

昨日も暑かったです。夏野菜が美味しい季節が近づいていますね。
新鮮な野菜を食べて、仙台の夏と子供たちの元気に負けないように頑張っていきましょう!

まだまだ先輩に教えてもらってばかりの自分ですが、ReRootsの一員として野菜を通じて皆様とお話できるようにと日々勉強していこうと思いますので、何卒よろしくお願いします。

次回もくるまぁとで皆様にお会いできることを楽しみにしています。


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ReRoots
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学生ボランティア団体ReRootsが、毎週土曜日14:00~15:00に若林区遠藤地区(七郷中学校隣)、15:30~16:30にに荒井東復興公営住宅にて移動販売を行っています。

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