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8月27日 くるまぁと営業報告

こんにちは!六期生の古瀧です。
今週のくるまぁとは雨が降ったりやんだりと不安定な天気だったのですが、営業を始めると多くのお客さんが集まってきてくださいました。

↑くるまぁとの小さな常連さんです。おつかいに来てくれました!
今回は試食としてつるなと赤ピーマンの炒め物とゴーヤの佃煮を出させていただきました。
「つるなって意外と食べやすいんだね。」「このゴーヤの佃煮、どうやって作ったの?」という声をいただきました。いままで食べたことがなかったり、食べ方を知らなかったりした野菜にも試食を通して興味をもってもらえたのではないでしょうか??

↑試食のつるなと赤ピーマンの炒め物です!その後ろにあるのがつるなです。

そして…今回の営業でくるまぁとは2周年を迎えました。
震災から立ち上がり愛情込めて育てたお野菜を毎週卸していただいている農家さん、そして毎週くるまぁとを楽しみに来てくださりお野菜を手に取っていただいているお客さんの支えのおかげです。本当にありがとうございます。
これからもくるまぁとは、
「野菜販売を通じて、人と人、地域と地域を繋ぐ架け橋となる」
をコンセプトに、地元の農業と農家さんを地元で支えるきっかけづくりの場、また地域の皆さんが交流する場となるようにスタッフ一同活動してまいります。3年目もどうぞよろしくお願いいたします!


最後に、2周年記念に手作りのカボチャ・なす・トマトのジャムをみなさんにお配りしました。
普段とは違った野菜の味わい方に、お客さんも農家さんも興味津々。感想を聞くのが楽しみです!

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8月20日 営業報告

こんにちは!5期生 菅野です
久しぶりの今週の営業報告ブログを書きます!よろしくお願いします


始めに、くるまぁとは今回の営業で100回目を迎えることができました!日頃から応援してくださっているサポーターの皆さまありがとうございます^_^
次の1回目からも農家さんと地元の消費者をつないでいけるよう活動を続けていけたらと考えています!

さて、今回はお盆明け最初の営業だったため営業開始前から常連のお客さんたちが待ってくれている様子でした
営業中には7日に開催された荒井東夏祭りの様子や盆踊りのお話をして盛り上がっている様子でした!


今回でたモロヘイヤ、枝豆の試食やトマトの食べ比べでは多くの方にご試食頂き、自分の舌で美味しさを感じてもらえました。


途中、今回の営業で大根やかぼちゃ、トマト、ネギなどを卸して頂いた農家さんが来てくれました!写真はスタッフと農家さんが話している様子です

だんだん収穫できる夏野菜も減ってくる時期になってきました。代わりに白菜など新しくお野菜が出てきます!
来週からの営業も地物と野菜の美味しさ伝えていきます!











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8月6日 くるまぁと報告

こんにちは!

30度を超え、今日は暑い一日でしたね!

明日は荒井東の復興公営住宅の夏祭りということで、住民の皆様集まって準備が行われていました!初めて来ていただいた方もいらっしゃいました!農家さんのこだわりや思いを発信できるようにいろいろな形で携わっていけたらなと思います

冷やしトマトの食べ比べが先週は好評だったようで、今週も試食として出させていただきました。今週用意したトマトはReRootsスタッフが実際に1から畑で育てたトマトです。「甘くておいしい!」とのお声をいただき大変うれしく思います!いろいろなトマトを食べ比べするのも面白いですね^^ 野菜一つとっても全然味が違います。

また、せんだいらはまさんのとうもろこしも大人気でした!
しかし、用意した数が少なかったため、早い段階で売り切れてしまいました…楽しみにしてくださった皆様、申し訳ありませんでした。


営業時にビラでご案内。させていただきましたが、来週はお盆のためお休みでです!次回の営業日は8月20(土)、時間は14時半~16時半です!よろしくお願いいたします。

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7月30日 くるまぁと営業報告

こんにちは!一年生の草間です。
ようやく梅雨が明けましたね。この日は良く晴れた天気で日向にいると動いていなくても自然と汗がでてきました。本格的な夏の訪れを感じました。農家さんの新鮮な夏野菜を食べて夏バテ対策をしましょう!

今週の試食では先週に引き続き数種類のトマトの食べ比べとゆで枝豆を出しました。よっぽど試食がおいしかったのか知り合いにわざわざ野菜購入を勧めるお客さんもいました。おかげさまで枝豆は一番早く完売しました。野菜購入を通してお客さんたちは世間話に花を咲かせていました。

↑試食のトマトの品種は左から順にプチプヨ(小さくて甘さが強い)、浅野の傑作(中玉で肉質がある)、大玉のトマト


また、とうもろこしを販売できるようになりました。今年のとうもろこしは出来が良くおいしいと農家さんがおっしゃっていました。実際に茹でて食べておいしかったとわざわざ伝えに来てくれるお客さんもいました。


今回の営業では、試食の効果の大きさを感じました。今度はお客さんにあまり馴染みの無い空心菜やマーボー茄子等の野菜を試食に出して売り出していきたいと思います。また、営業でお客さんが野菜について感じたこと自分に話してくれたことを農家さんに直接伝えていきお客さんと農家さんとを繋ぐ媒介となれるよう努めて参ります。

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7月23日 くるまぁと営業報告

こんにちは! 今週のくるまぁと報告を担当します、6期生浜口です。 
これからよろしくお願いいたします!
夏休みに入り、多くの子供たちがくるまぁとにも遊びに来てくれました。私も久しぶりに子供と走り回りました(笑)
さて、今週もたくさんの新鮮なお野菜がお店に並びました。
今週の試食はトマトの食べ比べ!3種類のトマトを試食としてお出ししました。

同じ野菜でも味が違う!とお客さんからは大好評!
先週も人気だったReRootsで採れたぷちぷよと言うミニトマトは、「甘くておいしい」とお客さんから嬉しい声を頂きました。
野菜の食べ比べは楽しいですね(^^)
食べ比べることで、農家さんのこだわりや味の違いを感じていただけたらと思います。

トマトの他にもピーマン、ナス、きゅうりなど沢山の夏野菜が並びました。
特にピーマンは新鮮で甘みがあるので、生でサラダとしてお召し上がりいただけます。ピーマンの肉詰めもオススメだと農家さんから教えていただきました。

これから暑い日が続きますが、新鮮なお野菜を食べ、共に夏を乗り越えて行きましょう!
次回も皆様にお会いできることを楽しみにしています!

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プロフィール

Name:
ReRoots
自己紹介:
学生ボランティア団体ReRootsが、毎週土曜日14:00~15:00に若林区遠藤地区(七郷中学校隣)、15:30~16:30にに荒井東復興公営住宅にて移動販売を行っています。

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