忍者ブログ

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

3月28日 営業

おはようございます。
もう春は近くまで来ていますね鼻水がとまりません、なすです。

穏やかな日差しの中、営業してきました。

今週のお野菜は
つぼみな、雪菜の花、サニーレタス、グリーンカール、にんじん、小松菜、曲りねぎ、ほうれん草、
私たちReRootsファームからは、菊芋と白菜の菜の花を出しました。

つぼみな?菜の花?? ???と思われる方もいらっしゃいますでしょうが、
雪菜や小松菜、白菜、キャベツなどのアブラナ科の植物は春になるとつぼみが出来て、花を咲かせる準備をします。
それをつぼみの段階で収穫したものを”つぼみな”とか”菜の花”と一般的にいい、
普段の野菜とはまた違った味わいを楽しめるというわけです(((*°ω°*)))

基本的には苦みが特徴的なものが多いですが、白菜の菜の花はくせがなく食べやすいです!
などなど春にしか採れないつぼみなたちを食べ比べしてみるものいいかもですね。



…とこの情報はすべて大先輩からの受け売りなのですが、お野菜のことはこのくらいで、
今回は私の嬉しかったことをこのブログに報告しようと思います。

復興公営住宅に移転してから早三か月弱。
移転したばかりのころは、これまでの七郷中隣での営業とは勝手が異なり、これではただの八百屋さんだなと自分たちの力不足を感じた時期もありました。
しかし最近は、毎週お見かけする常連さんが買いに来てくださって、前よりもお話ししてくれるようになったり、買い物前・買い物終わりのエレベーターホールでのお客さん同士の会話が増えて来たのを感じています。
そんな常連さん方とスタッフとして入るたびに今日は○○さん来るかな~?と会えることが楽しみになってきました。
私たちスタッフも、お客さんも、店員とお客さんの前にそれぞれの生活があり、一週間に一度、それも数時間に合わせることは簡単ではありません。
それでも、会うことができることをもっと大切にしていかなければならないと感じました。



まだまだ至らない私たちですが、もっともっと農家さんの思いやお野菜に関する知識を深めていきたいと考えています。
ではまた来週~。

拍手[0回]

PR

野菜と再会と 〜荒浜復興感謝のつどい〜

 こんにちは!
春眠暁を覚えずと言いますが、だんだん過ごしやすい日が増えてきましたね

すかんぴんです。

3/15日に行われた荒浜復興感謝のつどいでのくるまぁとでの営業を行ってきました!



ReRootsのブログでもすでに記事をお書きしましたが、
このイベントはいつもくるまぁとに野菜をおろしてくださっている
せんだいあらはまの皆さんが主催です。
(その記事はこちら→http://reroots.blog.shinobi.jp/Entry/2031/

前にも紹介させていただきましたが、せんだいあらはまは、農業法人、
いつもは野菜作り、米作りに精を出されています。
(前回の記事はこちら
http://kurumart.blog.shinobi.jp/open/2%E6%9C%8828%E6%97%A5%E3%80
%80%E3%81%AB%E3%82%93%E3%81%98%E3%82%93%E3%81%A8%E8
%8D%92%E6%B5%9C
)

今日は荒浜の農家さんが直接野菜を販売するコーナーもあり大盛況でした!



荒浜は津波により街全体がとても大きな被害をうけ、そこに住んでいらっしゃった
住民の皆さんは現在は戻ることができません。
その荒浜で現在農業をおこなっているせんだいあらはまは、荒浜という街が完全に
消えてしまっていないことを示す象徴でもあります。

今日は「あらぁ〜久しぶり〜」という声があちこちで聞こえていました。
今は離れて暮らしているかたの再会の場となっていました。

農業とコミュニティの再生は一つ
これはReRootsの思いであり、くるまぁとの営業を行う理由です。

農家さんたちが地域の方と昔のお話などをしているところを見ると、それを強く実感します。
農村では農業が生活の隅々に関わっていたのですからね。

 

さてくるまぁとはこのようにオープン。
やっぱりいつもと違う場所だとくるまぁとカーの存在感がわかりますね笑

昨日に引き続き菜の花や、大友さんの切り干し大根などが人気でした!

イベントには、もともと荒浜に住んでいた方たちをはじめ、会場の七郷市民
センターの近くにお住まいの方々も多く訪れくださいました。

くるまぁとにいつもきているお客さんや、復興公営住宅の方もいらっしゃって、
「昨日野菜買ったら、また土曜日に買いにくるよ」といった言葉もとても嬉し
く感じました^^

野菜をお売りする中で人と人をつなげること、野菜をお売りすることで農家
さんとお客さんをつなげていくこと。

いつもは急がしくて自分で野菜を売りにいけない農家さんに代わって
私たちが営業をしていること。

そんなくるまぁとの基本を再び感じたような1日でした。


それではまた土曜日にお会いしましょう!
皆様のご来店をこころよりお待ちしております!

拍手[0回]

3/14 うれしい話

 
こんばんは(^ ^)いしおです。
英語が話せるってかっこいいなと、国連防災会議の色々を見て思いました。
 
 
それでは昨日のくるまぁとの報告です!
 
 
今回も近所の子供たちがたくさん来てくれました。
 
 
 
小学生のかわいい店員さんは、お客さんを和ませますね。
 
 
 
最近はとても暖かくなり、春が近づいているようで嬉しいですね(*^o^*)
 
くるぁとのお野菜も、白菜や大根といった冬野菜は姿を消し、菜の花やつぼみ菜といった春のお野菜が登場してきました。
 
 
 
 
そうそう。以前、くるまぁとの菜の花をとっても気に入ってくださったお客さんが、他のお客さんに菜の花を勧めてくださったことがありました。
 
農家さんが丹精込めて育てた菜の花を美味しいと言ってもらえたことも嬉しいですし、その美味しさを話したことの無い他のお客さんに伝えてくださったことも嬉しいです!!
 
この話を農家さん本人にしたところ、農家さんも大変喜んでくださいました。
 
くるまぁとをきっかけに、お客さん同士あるいは農家さんとお客さんの交流が生まれたら、こんなに嬉しいことはありませんね。
 
 
 

まだまだ朝夕は冷えますが、お身体にお気をつけください。
 
また来週もくるまぁとで!
 
 

拍手[0回]

3月7日 くるまぁとカレー!?

こんばんは、だいりぶです。

高校入試の時期ですよね。
ぼくの高校入試の思い出は、行きの電車の車掌さんの声が福山雅治激似だったことです。


さて、一昨日の営業でしたが、
なんと、元プロボクサーの福井さんが応援に駆け付けてくださりました!

福井さんは現在愛知でカレーシェフをされていて、
通販のみで販売されています。
ReRootsファームで収穫した野菜を使ったカレーも販売してくださっています。

また、福井さんは長い間ReRootsを支援してくださっていて、
カレーなどたくさんの物資を送ってくださっています。
(参照:http://reroots.blog.shinobi.jp/Entry/2015/


そして今回は、くるまぁとで販売しているお野菜を使ったカレーを
お客さんに振る舞ってくださいました!

 
カレーを作っている福井さん


 
復興公営住宅でカレーを振る舞う福井さん

朝日新聞にも掲載されました!
http://www.asahi.com/articles/ASH3764YLH37UNHB00H.html

このカレー、なんとくるまぁとのお野菜の中でも
ゆきな、白菜、ReRootsファーム産のキクイモが入っているんです!

(普通のカレーってこんな野菜入ってたかな…?)
と私も半信半疑で食べてみたら、
もう美味で美味でびっくり!

個人的には、キクイモの独特の風味が、口の中に広がった時の感動がすごかったですね(笑)

くるまぁと常連さんたちも大満足のご様子で。
私たちスタッフも、お客さんに満足していただき本当にうれしかったです!

福井さん、またぜひくるまぁとに来てくださいね!


それでは、また来週。

拍手[0回]

2月28日 にんじんと荒浜

どうも。


こちらでは初めましてになるでしょうか?


すかんぴんと申します。


先週土曜日のくるまぁとの様子を少しご報告。

 
本日も晴天なり。ということで少し風は吹いていましたが、くるまぁと日和の一日でした。





復興公営住宅前での営業もだんだんと定着してきて、公営住宅外からも
野菜を買いに来てくださるお客さんがいらっしゃいました。




今日はこちらのちょっと変わったニンジン
その名もアムスとテルダムが登場しました!


オレンジ色の細いのがアムスで黄色っぽいのがテルダム。
冗談みたいですが本当の品種の名前です。
色がきれいで、細長いのでそのまま生でいただくのがオススメですかね。


今回は両方合わせてアムステルダムセットとして販売しましたが
見事完売でした!

こういったちょっと変わった品種の野菜をよく下ろしてくださるのは、
農業生産法人せんだいあらはまさんです。


荒浜集落営農組合という名前ならピンとくる方もいらっしゃるかもしれませんが、ずっとくるまぁとに野菜を下ろしてくださっている団体で、今年から農業生産法人になりました。農業生産法人ってなんだ?と思われるかもしれませんが、わかりやすく言うと、農業を行う会社といったところでしょうか。

被災し、居住制限区域となった荒浜の農地を守ろうという熱い心意気をもった方達です。
震災後に野菜作りをスタートした方もいらっしゃいますが、日々新しいことにチャレンジしているようです。


皆さんもぜひくるまぁとにいらっしゃったら、店頭にならんだ野菜をどんな方が作っているか
お尋ねください!
野菜と一緒に農家さんの今もお届けするくるまぁとです。

来週も皆様のご来店をお待ちしております!!

拍手[0回]

プロフィール

Name:
ReRoots
自己紹介:
学生ボランティア団体ReRootsが、毎週土曜日14:00~15:00に若林区遠藤地区(七郷中学校隣)、15:30~16:30にに荒井東復興公営住宅にて移動販売を行っています。

カレンダー

10 2024/11 12
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Twitter

P R

忍者ブログ[PR]