こんにちは、2年生のぶです。
先週末は少しジメジメした天気が続きましたね…。

14日の営業で62回目の営業となったわけですが、この中でも営業中に雨が降ったのは4，5回ほどだと思います。今回の営業の雨も、久しぶりでしたね。



けど、10月からなかなか雨が降っていなかったので、農家さんはダイコンがなかなかきれいな形に育たなかったり、葉物が硬くなったりと悩んでいらっしゃったので、お野菜からすると恵みの雨でした！
ちなみに久一さんのダイコンは、塩もみしてからマヨネーズと醤油で食べるのがおいしいそうですよ～。

私たちReRootsからも自分たちのファームで育てたお野菜を販売しました。
その中でも人気があったのが、パープルスウィートロード。
今までのブログでも紹介させていただいたこともありましたが、紫芋です！

そして、前回の営業の際にパープルスウィートロードを買っていただいた常連さんが、今回の営業で芋を練りこませたパンを焼いてきてくださいました！
「お腹すいてるでしょ~、食べてみてね。」と。いつも左腕にわんこを抱いて来店してくださっています。

そのパンがこちら↓↓↓



うっすら紫芋の色が見えますね。実際に食べてみるとほんのりとおいもの香りもしてとってもおいしかったです。ごちそうさまでした～( *´艸｀)

お客さんにこんなサプライズしていただき、ほんとうれしかったです！


それでは次回の営業で！

こんにちは！くるまぁとの新鮮なお野菜を食べて食欲の秋を満喫しています、まほです！
昨日のくるまぁと営業報告です！

昨日は朝からあいにくの曇り空…。
雨が降るのか降らないのか、私たちも空とにらめっこしながらの営業でした！
風も強くとても寒かったのですが、くるまぁとの営業時間になると復興公営住宅の中庭も少しにぎやかに(^○^)
いつも遊びに来てくれる女の子たちもハロウィンの仮装でみんなを楽しませてくれました！
私たちも、緑色のリルーツTシャツから、えんじ色のリルーツパーカーに衣替えをしましたよ！


今回の営業では、私たちReRootsのメンバーが作った野菜がたくさん店頭に並びました。
ReRootsでは若林区三本塚地域にある畑で、農家さんに教えてもらいながら野菜を育てています。農家さんと同じ立場に立って、地域に根付くために日々農作業をやっています。

その畑で朝収穫したばかりの里芋、小松菜、落花生、芭蕉菜、菊芋や追熟したサツマイモ（紅ハルカ、パープルスウィートロード）をくるまぁとでも販売させていただきました。
どれも旬なとれたて野菜です！

２種類のサツマイモは試食を出して、実際に食べ比べていただきました～

写真右側の"紅ハルカ"は甘みが強く、焼き芋やスープなど、どんな料理にも合いますよ！
写真左側の"パープルスウィートロード"はしっとりとした食感で、鮮やかな紫色を活かして、お菓子作りなどの材料におすすめです！今日買っていかれたお客さんは、ホットケーキに入れたり、パンに練りこんで使うとおっしゃっていました。

今日買ったお野菜の感想やどんなお料理を作ったのかをぜひ教えていただきたいなぁと思います！
それをきっかけに来週以降もお客さん同士で話が弾むと嬉しいです(^^)

それでは、来週もお待ちしております！

こんばんは　平間です。

こんばんは。お久しぶりですねなすです。
今回も営業のご報告をさせていただきます。



この写真は復興公営住宅での光景です。

今週のお野菜は、曲りねぎ、インゲン、白菜、なす、つるな、モロヘイヤ、にんじん、きゅうり、かぼちゃ、ネットメロン、プリンスメロン、小松菜、サニーレタス、セロリ、シソの実、南蛮、ピーマン、オクラとたくさんのお野菜を農家さんから卸していただきました。

ネットメロン？プリンスメロン？と思った方もいらっしゃるでしょうが、
ネットメロンはいつも食べている網目のあるメロンで
プリンスメロンはうりのような、白緑色の網目のないメロンです。
ご年配の方は「昔よくこれ食べてたね」「メロンといえばこれだったね」と懐かしがっていただいています。

このプリンスメロンを作っている農家さんにお話しを伺ったところ、昔ながらの野菜、若林区に昔からあった野菜を作りたいという気持ちがあり植えたんだということをお聞きしました。
私たちもそういった気持ちを買い物に来て下さるお客さんに伝えられたらなと思います。

また、今回の営業ではセロリのレシピを教えてくださった常連さんがいらっしゃいました。
なんとセロリは煮詰めてふりかけになるそうです。
普段は農家さんから卸していただいた野菜のレシピをスタッフがお客さんに伝えるのですが、お客さんから提供していただいたレシピを農家さんにお伝え出来るのは、生産者と消費者のつながりが出来て嬉しいことだなと思います。

最近はすっかり秋本番になってきましたね。
体調などお気を付けてください。

また来週お会いできるのを楽しみにしております。