こんにちは!まりんです。
今週はあいにくの雨が降り続け、とても寒い1日でした。雨の中、子供たちは傘で遊んでいて若さってすごいなとしみじみ感じました。
この時期はほかほかの大根が食べたくなりますよね。先週のくるまぁとに来てくださったお客さんが、「大根とってもおいしかったからまたきたよ!」とおしゃってくれました。
くるまぁとだからこそある立派な葉つき大根は、お客さん方も青々としてみずみずしそうという声が多く、刻んでふりかけにしておにぎりにしたり、お浸しにするそうです。また身はこの時期はおでんが最高ですね。
その他にも珍しく、りんごが店頭に並びました。蜜が詰まっていてとても美味しく、皆さんにお買い求めいただけました。
試食では、里芋の煮っころがし、サニーレタスのナムル、りんごをお出しました。里芋の煮っころがしも寒い時期にはほくほくでおいしく頂けます。
また営業中には、野菜を買って言ってくれたお客さんがまた戻ってきてくださり、寒い中いつもありがとうと温かいコーヒーを頂きました。お客さんの存在のありがたみとコーヒーの温かさが身に染みました。
朝に雨の中、大根や人参、ねぎなどを収穫しましたが、農家さんは雨の日も風の日も雪の日も農作業をしているのかと思うと、お野菜を卸して頂けるありがたみと大変さがとても伝わってきました。これからもお客さんそして、農家さんに感謝して、精進していきます。
それではまた来週のくるまぁともよろしくお願いします!