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8/22 くるまぁとスタッフのオススメ野菜

毎週土曜のお楽しみくるまぁと、今週は連日の暑さから一転心地よい風が漂うそんな秋が顔を覗かせた日のことを書かせていただきます。TAKAです。




カボチャやナスといった夏野菜メインのラインナップとなった今回のくるまぁと。
例えばナスは3種類も出ました!へたが緑色の大きな米ナス、小さな丸ナス、漬物におすすめの長ナスが並びました。一口にナスと言っても、身の詰まり方であったりとか食感であったりとか全く異なります。ぜひその違いを食べ比べてみてください。

では、ここでTAKAおすすめのイチオシ野菜を紹介します。

アムス



この手前のニンジン!これはアムスというフランズ原産の野菜です。皮ごと食べられると言うのが大きな特徴で生のまま食べられるニンジンです。非常に甘いのが印象的です。せんだいあらはまさんからおろしていただいているのですが、仙台の市場にほとんど出回っていません。スーパーでも見かけない品種です。ぜひこの機会に食べてみてください。

そして、荒井東復興公営住宅では和気藹々とした雰囲気があり皆さんの情報共有の場を提供できたかなと思います。



野菜を囲んでの、野菜トーク。僕たちの知らなかった調理法など、いろいろな話を聞けました!

今は夏野菜が中心ですが、これから秋に向けて、ReRootsでもファームの冬野菜の作付の計画を立てています。野菜作りから農家さんの気持ちを学ぼうと、スタッフも勉強の毎日です。

来週土曜でまたお会いしましょう!

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8月8日くるまぁと報告!

こんにちは~うらごうです!(^^)!

今日は雨と予想されていたのですが、青空の下、風も吹き、とても気持ちのいい天気の中で営業しました~~ 

実は、僕はこの日初めてのくるまぁと営業でした!

復興公営住宅に住むたくさんの人がくるまぁとに来てくださり、とても嬉しかったです(^-^)

子どもたちに名前を覚えらて、元気をもらいました!もっとたくさんのお客様に自分の名前を覚

えてもらいたいと思いました!

また、野菜販売をしている中で、子供たちが遊んでいる姿や、年配の方々と会話している姿はく

るまぁとのコンセプトである「野菜販売を通じて、人と人、地域と地域をつなぐ架け橋となる」

を直に感じた気がしました!!



野菜の方も、トマトやナスなど夏野菜がたくさん店頭に出ており、色鮮やかでした!

中でも、人気だったのはとうもろしで完売いたしました!!!やっぱり夏野菜と言ったらとうも

ろこしですよね~自分も好きです。

お客様からは「くるまぁとの野菜は新鮮だね~」というお言葉を頂きました。これも農家さんの

努力の賜物であり、もっとたくさんの人においしい若林区の野菜を食べてもらいたいなと思いま

した!

8月15日土曜日はお盆休みということでくるまぁと営業はありません。8月22日土曜日から通常

通り七郷中隣14:00~15:00、荒井東復興公営住宅15:30~16:30にて営業を再開します!!!

ぜひお越しください!スタッフ一同お待ちしております。

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8月1日 くるまぁと報告

こんにちは!
ブログ2回目のかんのなつきです!

猛暑日が続いていますが、暑い日にはフレッシュな野菜を食べて乗り切っていきましょ~!


さて、今回のくるまぁとにも色鮮やかな夏野菜が並びました!



東七郷中での販売では、暑い中でありましたが常連のお客さんに足を運んでいただきました。
一人ひとりのお客さんに、野菜の紹介や食べ方の話を時間をかけて話すことが
でき、会話もはずみました!


公営住宅での販売では、中で夏祭りが開催されていたということもあり
初めてくるまぁとをりようされる方もたくさんいらっしゃいました

また、インターネットでくるまぁとが行っている活動を知り、来てくれた方も!

今回は枝豆がよく売れていました!
夏にぴったりの野菜なのでみなさんもぜひ食べてみてください!


前回も来てくれた方で、「この前買ったかぼちゃ栗みたいに甘かったよ~」
とおっしゃっていました
かぼちゃもおすすめ商品の一つです!


本格的な暑さはまだまだ続きますが、来週も元気いっぱいで
活動していきます!



























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7月25日くるまぁと 人気者のナス

 
こんばんは(^^)いしおです。
 
今日もムシムシと暑かったですね~
 
私は久々に自転車でボランティアハウスまで行ったのですが、汗っかきなので途中で3回着替えました!
 
 
まず、くるまぁとの営業場所についてお知らせです。
 
復興公営住宅での営業場所をエレベーターホールを挟んで北側に移しました!
 
集会所からもより近く、第一期の復興公営住宅の廊下、第二期の復興公営住宅からも見える場所ですので、より多くの方に来ていただければと思います。
 
車両の侵入ができない区域ですので、これまでのデコトラでの営業とは違うやり方を探り探り実践していくつもりです。
 
今までの営業場所からすぐ近くですが、お間違えのないように、
これからもよろしくお願いします!
 
 
 
さてさて、今日のくるまぁとでお客さんの注目を1番集めていたのは…
 
これです!!!
 
 
 
(写真は7/12の戦災復興市で撮ったものです)
 
 
ナスはナスでも、普通のナスとは少し違うんです。
 
その名も「マー坊」!!!
 
なんでも、油との相性が抜群に良く、麻婆茄子など油で炒める調理をするとトロッと美味しいことから、こう呼ぶそうです。
 
くるまぁとにいらした多くの方が、「これ、なに?ナス??」と興味を示していました。
 
今日はバラでも販売していたこともあり、「試しに何本か買ってみようかな!」と買って行かれる方が多かったです。
 
 
中には、今日のくるまぁとで「マー坊」を買って、すぐにお家の野菜とカレーを作り
私たちにも振る舞ってくださる常連さんもいらっしゃいました\(^o^)/ごちそうさまです!
 
「マー坊」は細いので、すぐ火が通り味も染みていました!トロトロの食感もおいしかったですよ!(^o^)
 
その方もカレーで「マー坊」を気に入ってくださったのか、また「マー坊」を買って帰られました(笑)
 
そんな大注目の「マー坊」、まだしばらくはくるまぁとにも並ぶので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
 
それでは、また来週お待ちしています。
 


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7月18日 くるまぁと夏はすぐそこ!

こんにちは~!
初めてブログを書かせていただくまりんです(^^)
子供たちは夏休みに入っていますが、私たちはテスト真っ盛りです、頑張ります!


昨日のくるまぁとでは、夏野菜カレーを作るのというお客さまの声を頂きました。
地元のお野菜を使ったカレーは、より美味しく感じられますよね(*^_^*)
私もくるまぁとで購入して作ろうと思いますっ



店頭には、すいか、長なす、小中大トマト、モロヘイヤ、ツルナ、かぼちゃなど夏を感じられる野菜が多く並び、すいかに関してはとっても甘いので売り切れました!

また今回の営業では、復興公営住宅第二期にお住いの方にもくるまぁとの説明ができたので、もっと多くの方に若林区の野菜を食べて頂いて、夏バテ防止になればいいなとスタッフ一同思っております。

さて来週のくるまぁとでもたくさんのお客さまをお待ちしています(^^)/
ぜひ夏のお野菜を存分に使った美味しい料理をくるまぁとのお野菜で作って下さい~!

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プロフィール

Name:
ReRoots
自己紹介:
学生ボランティア団体ReRootsが、毎週土曜日14:00~15:00に若林区遠藤地区(七郷中学校隣)、15:30~16:30にに荒井東復興公営住宅にて移動販売を行っています。

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