忍者ブログ

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

4月23日 くるまぁと報告

こんにちは、2年生のかすみです。
春は陽ざしが暖かく、春野菜がおいしい素敵な季節ですね。

先週から荒井復興公営住宅の中庭、集会場の隣に場所を変え営業しています!
時間も14:30~16:30の2時間となりました。
緑のテントのところが営業場所です!



広々とした中庭で、1号棟、2号棟どちらからも営業の様子が
よく見えるようになったと思います。
集会場のすぐ隣なのでぜひお気軽にお立ち寄りください!(*^o^*)


今週は春キャベツ、新玉ねぎ、タケノコ、菜の花、赤カブなどが店頭に並びました。
春を感じられ、食事が楽しくなりますね!

タケノコは先週から卸していただいて、3週間ほどの限定です!
その日の朝収穫しているので採れたてでとっても新鮮ですよ!
新鮮なタケノコは渋みやえぐみが少なく、農家さんからいただいた米ぬか付きなので
一緒に茹でるとさらにおいしく頂けます(*'▽')


赤かぶは漬物に最適で、大根と一緒に漬けると綺麗なピンク色になるそうですよ!
味だけでなく、目でもおいしい!ぜひ作ってみてくださいね♪






今日から仙台市若林区沿岸部にある仙台市農業園芸センターの
オープンイベント、ゴールデンウィークイベントでりるまぁとを出店します。
野菜販売は4月29日、5月4日、5月5日の3日間です!
野菜販売以外のイベントもあるのでぜひお越しください!詳しくはこちら から!

それでは来週もよろしくお願いします!










拍手[0回]

PR

4月16日 営業場所が変わりました!

こんにちは〜!2年のなるみです。
最近は暖かくて過ごしやすい季節になってきましたね〜。

先週のブログでお伝えしました通り、
先週で七郷中となりでの営業が終了し、今週からは14時半〜16時半まで荒井東復興公営住宅で活動をします。
場所も中庭にある集会所の横に移動しました!



写真の右下に見える緑のテントがくるまぁとになります!
奥に見えるのが約1年前に入居が開始した荒井東復興公営住宅の2号棟です。
こちらでも綺麗な桜が咲いていましたよ(*^-^*)


営業の様子です!

今回の試食では、新玉ねぎと春菊のサラダを作りました。
甘い新玉ねぎと普通の春菊より葉が大きい品種の大葉春菊がさっぱりとして美味しく、お客さんからも好評でした!
「今の玉ねぎって苦いの?」
「新玉ねぎだから違うよ。」
「こうやって食べるといいよ。」
とお客さん同士で教え合う様子も見られましたよ~(^O^)/

農家さんの愛情が詰まった無農薬のとれたて野菜なので、普段食べている野菜よりずっとずっと美味しいと思います…!!ぜひ機会がありましたら、若林区の野菜をお買い求めください(^^)

次回営業日の23日はくるまぁとの他に、勾当台公園近くの缶詰バーKANKANさんの店頭でも野菜販売します!詳しくはこちらをご覧下さい。

それでは来週もお待ちしております!

拍手[0回]

4月9日 くるまぁと報告とおしらせ

こんにちは!神戸です。このブログを書くのは久しぶりですね~

1つ、皆様にお知らせがあります。
今回の営業で、「七郷中隣での空き地での」営業は終了となりました!

くるまぁとオープンが2014年の夏でしたがご存知の方もいらっしゃると思います。
あれから2年弱の間で、販売場所から見える景色も大きく変わりました。東西線開通に伴い、建設中の商業施設もたくさんありますね。
これからも、くるまぁとは荒井東復興公営住宅を中心に、皆様とともに地域に根差したお店として活動を続けてまいりたいと思います。これからもよろしくお願いします!


さてさて、報告です。
先日は快晴の下、東北大学支援室ツアーに参加された多くの大学生や院生に来ていただきました!ReRootsの活動や若林区沿岸部の様子をお伝えしました。皆さん真剣にスタッフの話を聞いていました。

せんだいあらはまの善一さんも通りがかりに来ていただきました!野菜に対する熱意が伝わってきます!




今週からおろされた野菜の中でも僕の一押しは…久一さんの新玉ねぎです!玉ねぎよりも辛みがかなり弱いので、そのままお酢と梅肉とさっと和えると簡単にサラダができます!さっぱりしていておすすめです。

次回のくるまぁとから、荒井東復興公営住宅1階の中庭で営業します。14:30~16:30の2時間に拡大です!14時半開店ですよ!皆様のお越しお待ちしています!

拍手[0回]

4月2日 桜のつぼみ

こんにちは、ぶです。
※本名ではありません!

先週のくるまぁと。少し冷たい風が吹きながらも、春の訪れを感じた一日でした。

こちらは、2014年の12月に植樹されたソメイヨシノ。
次第に先の方が赤くなり、今にも花開こうと頑張っているつぼみたちです。
応援したくなってきますね。

さて、先週の日曜日にはさくら並木ネットワークさんが主催された桜の植樹祭も行われました。
ReRootsでもこちらの企画には参加させていただきました(詳しくはこちら)。
植樹祭のときは18本ものソメイヨシノが中庭に植えられ、町内会が桜で彩られる日が待ち遠しいですね。

営業のときも、住民の方が「ここの中庭でみんなで花見できるのが楽しみだね」とおっしゃっていたのが印象的でした(*´ω`)



最後に、、こちらの苗はなんの野菜かわかりますか?

正解は…



トマトです!

くるまぁとのお客さんからいつも好評のこちらのトマト。
中玉トマトと、桃太郎トマトです。
農家さんの畑にお伺いしたときに、育て方についてもいろいろ教わりました!
たくさん教わったことは、また私たちが運営しているファームでの野菜作りにも生かせていければなと思います。

それでは、また次回の営業で!

拍手[0回]

3月26日くるまぁと

みなさん、お久しぶりです!
かなえです
暖かい日差しの中での営業でした!
まだ風は冷たいけれど、春はもうすぐそこですね

今週は新顔なお野菜が並びました!
まずは、一つで二役の優れもの《葉玉ねぎ》の紹介です

(先週のくるまぁとの写真です)
名前の通り、上の緑の葉の部分もおいしく食べられる、早採りの玉ねぎです!
上の部分はネギとして使えて、下の玉の部分は玉ねぎとして使うことができます
なんて楽なの……!(´-`)!

鮮やかなピンクは料理のアクセント!
《ラディッシュ》
ラディッシュは、少し面長の二十日大根の一種です
酢漬けにしても美味しいし、
輪切りにしてサラダの彩りにも最適です!
なにより見た目がかわいい…!
くるまぁとでは、農家さんこだわりのお野菜もとりそろえています
来週のくるまぁとも、お楽しみに!

拍手[0回]

プロフィール

Name:
ReRoots
自己紹介:
学生ボランティア団体ReRootsが、毎週土曜日14:00~15:00に若林区遠藤地区(七郷中学校隣)、15:30~16:30にに荒井東復興公営住宅にて移動販売を行っています。

カレンダー

10 2024/11 12
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Twitter

P R

忍者ブログ[PR]