こんばんは!
昨日ドナルドがぶるぶるするボールペンを失くしました。
無意識にモノを置き忘れる癖、怖いですね('▽')
さて、昨日の営業報告です。
昨日は少し暑かったですが、爽やかな風が吹いていて気持ちのいい日でしたよ。
今週のお野菜には、二十日大根という真っ赤な大根や、スナックエンドウ、アムスという可愛らしい人参、お米も見られ、たくさんの種類がお店に並びました!
二十日大根はラディッシュとも呼ばれ、基本的には普通のダイコンと同じ料理に使えますよ。
サラダや酢の物にして食べると、彩りも良くなっておすすめですね。
また、葉の部分も美味しいので、さっとゆでてごま油と和えるとおいしいですよ。
また、アムスはたなばたけと言うお店とくるまぁとでしか、
仙台ではお手に入りません!
アムスの葉っぱもニンジンの風味が強く、天ぷらなどにおすすめですね~
スナックエンドウは、佐藤久一さんとReRootsファームでとれたものの二種類があり、食べ比べしてみるのも面白いかもしれません。
農家さんを意識して食べる野菜は、普段より何倍も美味しく感じられますね(^o^)/
復興公営住宅のお花がきれいです!
また、野菜を買っていただいたお客さんに、
私たちReRootsの活動の一つである「ReRootsサポーター会員制度(りるサポ)」の宣伝をさせていただきました!
若林区のお野菜を食べていただき、より多くの人に若林区沿岸部の復興の状態について
知ってもらい、繋がることができれば幸いです。
詳しくはこちらから↓
http://reroots.nomaki.jp/reroots_supporter.html明日から6月になりますね!
梅雨がきても、くるまぁとは毎週元気に営業しますよー(^◇^)
それでは、来週もどうぞよろしくお願いします!