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4月8日 くるまぁと営業報告

こんにちは。こたきです。4月8日のくるまぁと営業報告です。

今回は少し肌寒い中での営業でした。
しかし、お客さんとお話をしていると、お客さん同士のお話を聞いているとそんな寒さも忘れるくらい楽しく、和やかな雰囲気で営業することができました。



今回は、かぶを複数の農家さんから卸してもらったこともあり、試食にかぶの胡麻和えを作りました。

根菜の葉の部分をあまり食べないというお客さんもいらっしゃいましたが、お味噌汁などにいれて食べたりそのままサラダにして食べたりなどおいしく食べることができます!
特にくるまぁとで売っている大根やかぶは新鮮ですので、葉っぱまで丸ごと全部食べてみてください!

最近は店頭に並べられる野菜の種類も限られていますが、農家さんのこだわりの野菜の魅力を発信していけるようにこれからも営業していきます。
来週もどうぞよろしくお願いします。

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4月1日 くるまぁと営業報告

こんにちは!しゃたです。
遅くなりましたが4月1日の営業報告です。

この日は雨も降っていて、気温も低く肌寒い一日でしたが、多くのお客様に足を運んでいただきにぎやかな営業になりました。
なかには「久しぶりに友達と話ができて楽しかった。ありがとね。」と、言ってくださる方もいて私たちも心が暖かくなる思いを感じました。

その横では天気が悪い中でも子供たちは元気に縄跳びやドッジボールをして遊んでいました。子供は風の子っていうけれども本当に元気だなぁ。


くるまぁとは3月からリニューアルオープンをしました。
新鮮な野菜・農家さんの様子と声を伝えるくるまぁと通信・ゆっくり休んでお友達とお話ができる休憩スペースを用意して皆さんのお越しをお待ちしております。

来週もよろしくお願いします!!

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3月25日 くるまぁと営業報告

こんにちは!かつおです
遅くなりましたが、25日の営業報告です!


公営住宅に着くと、馴染みのお客さんが営業開始を待っていました。
19日に第二回の食のサロンを行なったこともあり、「あの時漬物にしていた野菜が美味しかったわ」といった声も聞こえて来ました。


食のサロンでは写真のようにきゅうり、人参、小松菜などの野菜を地元農家さんの漬け方を用いて振る舞いました。
ただの野菜販売でなく、若林の地域の魅力を食を通じて発信できいればと思います。


また、くるまぁとは先週からリニューアルオープンしました。
オススメ野菜や農家さんの情報を載せたくるまぁと通信や休憩スペースを準備して皆さんのお越しをお待ちしてます!
今週の土曜日もくるまぁとにお越しください!

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3月18日 春の味覚!"菜の花"

お久しぶりです!5期生のまほです!
3月18日にくるまぁとはリニューアルオープンを迎えました(*^^*)ありがとうございます!
これまでより野菜を育てている農家さんや地域のことを知っていただけるようPOPを工夫したり、毎週おすすめの野菜や農家さんからの声をまとめた"くるまぁと通信"を毎週お客さんにお渡ししていきます。

また、お客さん同士がくつろげるような交流スペースも用意しました!(写真なくてすみません…)暖かくなるにつれて、お茶や漬物などを用意して皆さんの毎週の楽しみになればと思います^^

さて、今週は春を感じさせてくれるお野菜"菜の花"が4種類ならび、食べ比べをしていただきました!菜の花はアブラナ科の花の総称で、なんの花かによって味わいが大きく変わります。
子供たちは今週も試食に興味津々…
菜の花のおひたしを食べ比べながら、「これが一番好き!」「今度買いに来るね!」と話していました。いつも子供たちだけで遊んでいるのですが、次回はお母さんお父さんと一緒に遊びに来てもらえたらなぁと思います。

それでは来週もお待ちしています!春野菜をお楽しみに~!









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無題

こんにちは、岡です。
3月4日のくるまぁと営業報告です。
3月に入って最初の営業は少し春の陽気も感じられるような暖かさの中行いました。
なんと今回も小学生が野菜を買ってくれました!お小遣いで人参を買った子供から、「なんでこんなに人参がおいしいの?」という声が聞こえたので見てみると、人参を生で食べていました。生で食べられるくらい甘くておいしいんですよね~
子供にもそんな地元の野菜の魅力を知ってもらえてうれしいです。
メンバーも今回売っていたカブでサラダを作っていました。
カブとツナの和風マヨネーズサラダです!おいしくて簡単なのでオススメですよ~
朝晩はまだ冷え込みが厳しいので体調管理には気を付けましょう。
来週3月11日は営業お休みとなります。それでは次回18日の営業でお会いしましょう!

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プロフィール

Name:
ReRoots
自己紹介:
学生ボランティア団体ReRootsが、毎週土曜日14:00~15:00に若林区遠藤地区(七郷中学校隣)、15:30~16:30にに荒井東復興公営住宅にて移動販売を行っています。

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